【のん大阪グルメ】あの新世界元祖「串かつだるま」の会長に「串かつ」の歴史や作法を教わります!
2021.12.13
テレビ番組「越境放送」プロジェクト、「のんやろが!ちゃんねる」の#25は、のんが本場の大阪串かつの伝統や作法を学び、堪能します。
今回は、創業昭和4年の大阪新世界元祖「串かつだるま」さんに読売テレビまで出張していただき、串かつをたくさんご用意いただきました! 会長の上山さんから秘伝のソースや、こだわりの製法、歴史に関して色々お話を伺いました!
ぜひご覧ください!
■のんYouTube「のんやろが !ちゃんねる」